中國地域遼闊,人口眾多,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)好,又有生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)建設(shè)的基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),發(fā)展有機農(nóng)業(yè)和有機食品是一個很好的切入點,市場潛力和發(fā)展空間巨大.如果發(fā)展順利,預(yù)計在今后10年,中國的有機食品占國內(nèi)食品市場的比例有望達到0.3%-0.5%,中國出口的有機食品占全球有機食品國際貿(mào)易的份額則有望達到5.0%,甚至更高.毫無疑問,有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展,必須有足夠的有機肥做保障,有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展必將帶動有機肥料業(yè)的發(fā)展.
目前,國內(nèi)有機肥市場價格在500-1200元/噸,有機肥廠的產(chǎn)品近幾年銷售價格一直保持在1400元/噸,隨著有機肥市場需求的增長和勞動力價格及原料采掘成本的增加,產(chǎn)品銷售價格應(yīng)保持在1400-1500元/噸.
1、有機肥原料的確定
依據(jù)因地制宜,就地取材的原則選取有機肥生產(chǎn)原料.原料的運輸半徑在100公里以內(nèi)為宜,盡量不要出現(xiàn)運費比原料貴的情況.因為有機肥料的生產(chǎn)本身就是廢物利用,售價也不高.所以中間的費用不能太高.否則,產(chǎn)品將失去市場競爭力.
在確定生產(chǎn)有機肥料之前,一定要考慮到原料數(shù)量是否足夠,原料的價格是否昂貴,原料能否持續(xù)供應(yīng)等因素.如果原料為自己養(yǎng)殖場的廢棄物.則可以放心動手大干.
2、有機肥廠址選擇
有機肥生產(chǎn)原料在運輸和發(fā)酵過程中,或多或少會產(chǎn)生一些特殊氣味.因此,有機肥廠的選址要掌握以下原則:
(1)遠(yuǎn)離居民區(qū),遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū),避免對周圍居民及其他生產(chǎn)廠造成反感.
(2)靠近主原料產(chǎn)地,以減少運輸費用和運輸污染.
(3)交通相對方便.
(4)供水供電方便.
3、有機肥廠的場地規(guī)劃
有機肥廠的建設(shè)同樣具備因地適宜的原則.在依據(jù)自身條件的基礎(chǔ)上,企業(yè)主可以充分發(fā)揮自己的聰明才智,搞好肥料廠的建設(shè).有機肥廠的規(guī)劃建設(shè)一一般具備以下特點:
(1)辦公區(qū)應(yīng)盡量遠(yuǎn)離發(fā)酵場地,且辦公區(qū)應(yīng)在上風(fēng)位置.
(2)發(fā)酵原料進廠通道獨立且偏僻,與企業(yè)主通道分開.(發(fā)酵原料有可能是糞便,臭源整天進出工廠大門,很不合適.)
(3)員工生活區(qū)與發(fā)酵場地分開.
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