有機肥內(nèi)含的多種功能性微生物進入土壤后,在生長繁殖過程中產(chǎn)生大量的次生代謝產(chǎn)物,這些產(chǎn)物能夠促進土壤團粒結(jié)構(gòu)的形成。團粒結(jié)構(gòu)的形成使土壤變得疏松、綿軟,保水保肥性能增強,水、氣、熱更加協(xié)調(diào),減少土壤板結(jié),有利于保水、保肥、通氣和促進根系發(fā)展,為農(nóng)作物提供舒適的生長環(huán)境。土壤理化性狀的改善,加強了土壤有益微生物的活動,從而最大限度促使有機物分解轉(zhuǎn)化,產(chǎn)生多種營養(yǎng)物質(zhì)和刺激性物質(zhì),反過來又刺激微生物的生長發(fā)育,促進作物生長,最終達到增產(chǎn)增收的目的。另外,功能性微生物在作物根系周圍形成優(yōu)勢種群,抑制或拮抗有害病原菌的生長繁殖,減輕了作物發(fā)生病害的程度,進而起到增加產(chǎn)量的目的?!?/div>
2、有機肥可以改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)
有機肥內(nèi)含多種功能性微生物和豐富的有機質(zhì),可以改良土壤結(jié)構(gòu),對作物生長起到營養(yǎng)、調(diào)理和保健作用?;适┤肓康臏p少,相應(yīng)地減少了農(nóng)產(chǎn)品中硝酸鹽的含量。試驗證明,有機肥可使蔬菜硝酸鹽含量平均降低48.3--87.7%,氮、磷、鉀含量提高5--20%,維生素C增加,總酸含量降低,還原糖增加,糖酸比提高,特別是對西紅柿、生菜、黃瓜等能明顯改善生食部分的品味。所以說,用了有機肥,農(nóng)產(chǎn)品葉色鮮嫩,滋味甘美,更好吃了。
3、使用有機肥農(nóng)作物病害減輕
有機肥通過三種途徑減輕作物病害:一是肥料中的功能性微生物生長繁殖,在作物根際土壤微生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)形成優(yōu)勢種群,抑制其它有害微生物的生長繁殖,甚至對部分有害病原菌產(chǎn)生拮抗作用,減少了有害微生物的危害機會。二是功能性微生物在生長繁殖過程中向作物根際土壤微生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)分泌各種代謝產(chǎn)物,這些代謝產(chǎn)物能夠刺激作物生長,提高作物抵抗不良環(huán)境的能力。三是有機肥營養(yǎng)元素全面,作物植株生長健壯,具有良好的株型和合理的群體,增強作物的抗病性,減少病害的發(fā)生。如白菜試驗,施用有機肥軟腐病發(fā)病率為2%,而蔬菜專用肥和干燥雞糞分別為17%和20%。所以建議大家為了自己和家人的健康請食用有機肥生長出來的瓜、果、蔬菜等。也是國家為什么提倡要用有機肥的目的。
那么糞便應(yīng)該怎么發(fā)酵制作有機肥呢?
1、輔料加入:
雞糞加入30-70%左右的高碳物料,例如鋸末、木糠、木薯渣、甘蔗渣、秸稈粉、花生殼粉、稻殼粉,藤蔓粉碎料、干燥、粉狀、高碳即可。也可直接用糞便發(fā)酵(不過要注意調(diào)節(jié)水分和糞便的疏松度和透氣性)。
2、用法用量:
發(fā)酵劑使用量0.05%--0.2%(發(fā)酵物料總重量),建議氣溫在15℃以上使用。
方法一:,先拿5—10倍量的米糠(或者玉米面、麥糠、統(tǒng)糠、秸稈粉等)與蘇柯漢發(fā)酵劑混合均勻,制成菌種混合物,然后再菌種混合物與發(fā)酵物料(各種動物糞便、農(nóng)作物秸稈、污泥、有機廢棄物等)混合均勻堆積發(fā)酵即可。
方法二:使用前活化:將發(fā)酵劑、紅糖,水按照1:1:30的比例,活化3小時左右,期間最好每隔一段時間充分?jǐn)嚢枰幌?。之后可以加入適當(dāng)?shù)乃鶆驖姙ⅰ⒒旌稀?/div>
方法三:先按方法二活化,然后將活化液與玉米面或麩皮等均勻混合,再與物料均勻混合即可。
1:按要求將雞糞發(fā)酵劑、雞糞和輔料(稻草粉、秸稈粉、干草粉)全部混合均勻。(因為用量少,可以先拿少部份物料與雞糞發(fā)酵劑混合均勻,然后再用這一部分物料與大量的物料混合)
2:堆料高度1米、寬2米。
3:堆溫升至60℃時開始翻倒,每天一次,如堆溫超過65℃,再加次翻倒。
4:水分控制在50%-60%,手抓物料成團無水滴,松手即散。
5:腐熟標(biāo)志:堆溫降低,物料疏松,無物料原臭味,稍有氨味,堆內(nèi)產(chǎn)生白色菌絲。
6:冬天太冷,可以外面弄層秸稈。促進發(fā)熱。
7:腐熟的原肥:直接使用,生產(chǎn)商品有機肥、有機肥、有機無機復(fù)混肥、生物有機無機復(fù)混肥等。
3、水分調(diào)整:
水分控制在50%-60%,手抓物料成團無水滴,松手即散。
4、堆料堆高:
一次堆料不少于3方,堆料高度0.8米—1.5米,環(huán)境溫度15℃以下時,用薄膜或草簾覆蓋,待內(nèi)部溫度升到25℃時,將覆蓋物揭開。堆溫升至60℃時開始翻倒,每天一次,如堆溫超過65℃,需多次翻倒。,高度不低于80cm,環(huán)境溫度在15℃以上為好。冬天生產(chǎn)應(yīng)設(shè)法升溫發(fā)酵。
5、腐熟標(biāo)志:
堆溫降低,物料疏松,無物料原臭味,稍有氨味,堆內(nèi)產(chǎn)生白色菌絲。
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